Mezcal Artesanal Joven "EL JOLGORIO" Madrecuishe

NOMBRE DEL PRODUCTO: MEZCAL JOVEN - EL JOLGORIO” MADRECUISHE
CATEGORÍA: ARTESANAL
TIPO: 100% AGAVE
NOMBRE COMÚN DEL MAGUEY: MADRECUISHE
NOMBRE CIENTÍFICO: A. KARWINSKII
PRESENTACIÓN: 750 ML
CERTIFICACIONES: CRM & KOSHER
% VOL. ALC.: 48%
LOTE: GMJMA250819EJ
EDICIÓN: 18
MAESTRO DESTILADOR: GREGORIO MARTÍNEZ JARQUÍN
TIPO DE HORNO: HORNO SUBTERRÁNEO DE PIEDRA VOLCÁNICA
TIPO DE MOLIENDA: TAHONA
TIPO DE TINAS DE FERMENTACIÓN: TINAS DE MADERA DE SABINO
TIPO DE AGUA: AGUA DE MONTAÑA
TIPO DE DESTILACIÓN: DOBLE DESTILACIÓN EN ALAMBIQUE DE COBRE
EDAD DEL MAGUEY: 12 AÑOS
No BOT.: 600
DESTILERÍA (PALENQUE): DE CORTÉS
PUEBLO: SANTIAGO MATATLÁN, OAXACA.